Descrizione
Il carciofo รจ un ortaggio antico, in cucina รจ un alimento versatile che si puรฒ consumare crudo (tagliato sottile e condito con olio e limone) fritto, alla romana, alla giudia, lesso, come condimento per risotti, lasagne, frittata
Il carciofo รจ un ortaggio antico, in cucina รจ un alimento versatile che si puรฒ consumare crudo (tagliato sottile e condito con olio e limone) fritto, alla romana, alla giudia, lesso, come condimento per risotti, lasagne, frittata